Dr Estelle Ahouansou
Économiste, enseignante-chercheuse
« Transformer local : comment garder la valeur du coton et de l'ananas au Bénin »
Dans « Éco Bénin » · 5 juillet 2026
Spécialiste des chaînes de valeur agricoles en Afrique de l'Ouest, elle a travaillé sur la structuration des filières coton et ananas. Elle intervient régulièrement sur les questions de transformation locale et d'emploi des jeunes.